Solano
Denominazione
Romagna DOC Sangiovese Superiore
Vitigno
100% Sangiovese
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio
Invecchiamento
Affinamento in acciaio e una parte di massa almeno 10 mesi in barrique
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, secondi di carne arrosto o alla griglia
