Vermentino di Sardegna
Denominazione
Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno
100% Vermentino
Vinificazione
Macerazione 10 ore, fermentazione a temperatura controllata, malolattica non svolta
Invecchiamento
In acciaio
Abbinamenti
Pesci, crostacei, frutti di mare, carni bianche
