![Felsina_Vino_Colonia](https://orbacca.it/wp-content/uploads/2024/02/Felsina_Vino_Colonia.png)
Colonia
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Denominazione
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
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Vitigno
100% Sangiovese
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Vinificazione
Da singolo vigneto Colonia. Fermentazione a temperatura controllata con macerazione per 16-20 giorni
![](https://orbacca.it/wp-content/uploads/2021/03/orbacca_invecchiamento.png)
Invecchiamento
Oltre 30 mesi in barrique di primo passaggio
![](https://orbacca.it/wp-content/uploads/2021/03/orbacca_abbinamenti.png)
Abbinamenti
Ideale con selvaggina e carni rosse alla griglia