Cremant D’Alsace

cantina certificazione bio
selezione vecchie vigne

Denominazione

AOC Cremant D’Alsace

Vitigno

40% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 30% Pinot Bianco

Vinificazione

Vendemmia manuale e fermentazione a temperatura controllata

Invecchiamento

24 mesi sui lieviti

Abbinamenti

Aperitivi e antipasti con pesce affumicato e tartare

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