Minuccio

cantina certificazione bio

Denominazione

Terre di Chieti IGT Bianco

Vitigno

100% Trebbiano d’Abruzzo

Vinificazione

Criomacerazione per 48 ore e macerazione per 48 ore con pressatura soffice. Fermentazione spontanea e batonnage per 2 mesi

Invecchiamento

Acciaio. Prodotto non filtrato

Abbinamenti

Piacevole come aperitivo e in accompagnamento a piatti di pesce e formaggi

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