
Olio Monocultivar Correggiolo


Denominazione
Olio Extravergine di Oliva Biologico

Cultivar
100% Correggiolo

Produzione
Raccolta manuale delle olive. Frangitura con denocciolatore. Gramolatura a temperatura controllata pari a 25° C, in tempi che variano di anno in anno

Abbinamenti
A crudo su carne e pesce