Olmatello

Denominazione

Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva

Vitigno

100% Sangiovese

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio

Invecchiamento

Affinamento di 24 mesi in barrique di rovere da 225 l, di primo, secondo e terzo passaggio

Abbinamenti

Piatti strutturati come carni rosse in umido e selvaggina
$

ALTRI VINI