Rebhuhn Riesling

Classificazione

VDP. GUTSWEIN – Trocken

Vitigno

Riesling

Vinificazione

Fermentazione al 60% con lieviti naturali tra i 17° e i 20° C

Invecchiamento

20% in legno e 80% in acciaio

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce e crostacei

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