Rosso
Denominazione
IGT Toscana Rosso
Vitigno
100% Syrah
Vinificazione
5 giorni di macerazione sulle bucce, fermantazionie in acciaio
Invecchiamento
15 mesi tra acciaio e cemento
Abbinamenti
Pecorini stagionati, salumeria artigianale, melanzane alla parmigiana
