Solano

Denominazione

Romagna DOC Sangiovese Superiore

Vitigno

100% Sangiovese

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio

Invecchiamento

Affinamento in acciaio e una parte di massa almeno 10 mesi in barrique

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, secondi di carne arrosto o alla griglia
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