Spumante Brut

Denominazione

Vino spumante di qualità Metodo Classico

Vitigno

60% Sangiovese, 20% Pinot Nero, 20% Chardonnay

Vinificazione

Dopo un’accurata selezione, le uve vengono sofficemente pressate. Il mosto fermenta a temperatura controllata

Invecchiamento

20-22 mesi sui lieviti

Abbinamenti

Ideale per aperitivo, oppure con tartare di pesce

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