Spumante Brut Rosè
Denominazione
Vino spumante di qualità Metodo Classico
Vitigno
50% Sangiovese, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Vinificazione
Dopo un’accurata selezione, le uve restano in pressa 24-36 ore a macerare. Il mosto fermenta a temperatura controllata
Invecchiamento
20-22 mesi sui lieviti
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, ideale con i formaggi
