![I-Tirreni_Vino_Tyrsinoi](https://orbacca.it/wp-content/uploads/2021/06/I-Tirreni_Vino_Tyrsinoi.png)
Tyrsinoi
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Denominazione
IGT Toscana Rosso
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Vitigno
100% Cabernet Franc
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Vinificazione
In acciaio con lunga macerazione sulle bucce. Dopo la svinatura completa il processo in barriques
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Invecchiamento
16 mesi in barriques nuove di rovere francese
![](https://orbacca.it/wp-content/uploads/2021/03/orbacca_abbinamenti.png)
Abbinamenti
Cucina di carne e piatti saporiti, ma è da considerare la sua attitudine ad essere consumato come vino da meditazione abbinato a dei formaggi stagionati.