
Beaune 1er Cru Greves

Denominazione
Beaune AOC Premier Cru

Vitigno
100% Pinot Nero

Vinificazione

Invecchiamento
12 mesi in botti di rovere (20% nuove)

Abbinamenti
Medaglioni di midollo, scaloppina di foie gras d’anatra e selvaggina in tegame con salse. Formaggi a crosta lavata dal sapore intenso