Jakot

Denominazione

Goriška Brda ZGP

Vitigno

100% Sauvignonasse (tocai friulano)

Vinificazione

Macerazione per 5 giorni, fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Invecchiamento

Vasche acciaio inox

Abbinamenti

Pasta con verdure ed erbe aromatiche, radicchio trevigiano, pesto alla genovese e gnocco al dragoncello

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ALTRI VINI

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