Prologo

Denominazione

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC

Vitigno

100% Verdicchio

Vinificazione

Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata

Invecchiamento

10 mesi in vasche di acciaio e ogni 10 giorni viene effettuato il batonnage

Abbinamenti

Antipasti di verdure, formaggi freschi, primi piatti di pesce

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