SudEst Pecorino
Denominazione
IGT Terre di Chieti
Vitigno
100% Pecorino d’Abruzzo
Vinificazione
Pressatura soffice senza macerazione. Fermentazione spontanea
Invecchiamento
Acciaio con tecnica del batonnage per 2 mesi
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, bene accompagna piatti a base di pesce e baccalà e formaggi freschi
