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Trentino Alto Adige

Arco
Trento

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“Dalla terra alla vetta”

Un’innata passione per la storia abbraccia l’arte dell’enologia e, oggi, la dedizione a tecniche di gestione più avanzate, il rispetto nei confronti del territorio e dell’ambiente e l’adozione di pratiche di cantina più evolute sono la massima espressione della ricerca sul campo di nostri avi: questo è l’essenza del lavoro svolto oggi da Sebastiano Rigatti, giovane enologo, per declinare al meglio la sua bollicina di montagna.
Nei vigneti del Trentino, la calda carezza dell’Ora del Garda incontra il fresco soffio della Marmolada. Ad un’altitudine tra i 600 e i 700mslm, le viti affondano le loro radici in terreni franco-sabbiosi. Suolo ricco dove la componente porfirica dona al paesaggio riflessi rossastri e una significativa presenza di calcare conferisce elegante mineralità.

I VINI

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