Untertürkheimer Gips Spätburgunder | Weingut Aldinger

Untertürkheimer Gips Spätburgunder Classificazione VDP. ERSTE LAGE – TROCKEN Vitigno 100% Pinot Nero Vinificazione Macerazione a freddo con il 20% di uve intere Invecchiamento 14 mesi in barrique (20% nuove e 80% usate) Abbinamenti Secondi piatti di carne a base...

Untertürkheimer Gips Marienglas® Spätburgunder | Weingut Aldinger

Untertürkheimer Gips Marienglas® Spätburgunder Classificazione VDP. GROSSE LAGE – Trocken Vitigno 100% Pinot Nero Vinificazione Macerazione con 50% uve intere. Fermentazione in legno con lieviti naturali Invecchiamento 16 mesi in barrique Abbinamenti Piatti a...

Grauburgunder Tuniberg | Weingut Gebrüder Mathis

Grauburgunder Tuniberg Classificazione VDP. ORTSWEIN Vitigno 100% Pinot Grigio Vinificazione Dopo la raccolta manuale segue pressatura e fermentazione spontanea Invecchiamento 12 mesi in barrique Abbinamenti Ideale per aperitivi, ottimo con risotti e piatti a base di...

Spätburgunder Kalkbödele | Weingut Gebrüder Mathis

Spätburgunder Kalkbödele Denominazione VDP. GUTSWEIN Vitigno 100% Pinot Nero Vinificazione Raccolta manuale e diraspatura prima della fermentazione spontanea Invecchiamento 12 mesi in botte grande Abbinamenti Primi piatti con ragù di carne e formaggi scarica...

Spätburgunder Tuniberg | Weingut Gebrüder Mathis

Spätburgunder Tuniberg Denominazione VDP. ORTSWEIN Vitigno 100% Pinot Nero Vinificazione Fermentazione spontanea con diraspatura Invecchiamento 18 mesi in barrique Abbinamenti Arrosto di girello e faraona alla salvia scarica...