Untertürkheimer Gips Riesling | Weingut Aldinger

Untertürkheimer Gips Riesling Classificazione VDP. ERSTE LAGE – DRY Vitigno 100% Riesling Vinificazione Fermentazione naturale sui lieviti fino a Marzo Invecchiamento 70% in legno e 30% in acciaio Abbinamenti Primi e secondi piatti di pesce come spaghetto con...

Lämmler Fellbach Riesling | Weingut Aldinger

Lämmler Fellbach Riesling Classificazione VDP. GROSSE LAGE – DRY Vitigno 100% Riesling Vinificazione Fermentazione in legno a contatto sulle fecce per 10 mesi Invecchiamento In legno Abbinamenti Branzino al cartoccio e secondi piatti di pesce. Ottimo con...

Untertürkheimer Gips Spätburgunder | Weingut Aldinger

Untertürkheimer Gips Spätburgunder Classificazione VDP. ERSTE LAGE – TROCKEN Vitigno 100% Pinot Nero Vinificazione Macerazione a freddo con il 20% di uve intere Invecchiamento 14 mesi in barrique (20% nuove e 80% usate) Abbinamenti Secondi piatti di carne a base...

Untertürkheimer Gips Marienglas® Spätburgunder | Weingut Aldinger

Untertürkheimer Gips Marienglas® Spätburgunder Classificazione VDP. GROSSE LAGE – Trocken Vitigno 100% Pinot Nero Vinificazione Macerazione con 50% uve intere. Fermentazione in legno con lieviti naturali Invecchiamento 16 mesi in barrique Abbinamenti Piatti a...

Grauburgunder Tuniberg | Weingut Gebrüder Mathis

Grauburgunder Tuniberg Classificazione VDP. ORTSWEIN Vitigno 100% Pinot Grigio Vinificazione Dopo la raccolta manuale segue pressatura e fermentazione spontanea Invecchiamento 12 mesi in barrique Abbinamenti Ideale per aperitivi, ottimo con risotti e piatti a base di...