Millesime MMIX | Brimoncourt

Millesime MMIX | Brimoncourt

MMIX – Cuvée Millésime 2009 Denominazione Champagne Vitigno 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero Vinificazione In tini di acciaio Invecchiamento 12 anni sui lieviti Abbinamenti Grandi crostacei, pesce al forno, piccione arrosto scarica...
Bourgogne La Garenne Blanc | Tupinier Bautista

Bourgogne La Garenne Blanc | Tupinier Bautista

Bourgogne La Garenne Blanc Denominazione Bourgogne AOC Vitigno 100% Chardonnay Vinificazione Raccolta manuale, pressatura a grappolo intero. Fermentazione alcolica e malolattica in botte Invecchiamento 10 mesi in botti da 228l e 500l (20% nuove, 80% usate di uno, due...
Mercurey 1er Cru en Sazenay Blanc | Tupinier Bautista

Mercurey 1er Cru en Sazenay Blanc | Tupinier Bautista

Mercurey 1er Cru En Sazenay Blanc Denominazione Mercurey Premier Cru AOC Vitigno 100% Chardonnay Vinificazione Raccolta manuale con selezione in vigna, pressatura e leggera decantazione. Fermentazione alcolica e malolattica in botti di legno Invecchiamento 1 anno in...
Mercurey 1er Cru Les Velles Blanc | Tupinier Bautista

Mercurey 1er Cru Les Velles Blanc | Tupinier Bautista

Mercurey 1er Cru Les Vellees Blanc Denominazione Mercurey Premier Cru AOC Vitigno 100% Chardonnay Vinificazione Raccolta manuale con selezione in vigna, pressatura a grappolo intero, leggera decantazione, fermentazione alcolica e malolattica in botti di legno...
Mercurey 1er Cru Clos Du Roy Pinot Noir | Tupinier Bautista

Mercurey 1er Cru Clos Du Roy Pinot Noir | Tupinier Bautista

Mercurey 1er Cru Clos Du Roy Pinot Noir Denominazione Mercurey Premier Cru AOC Vitigno 100% Pinot Nero Vinificazione Raccolta manuale con selezione in vigna, fermentazione per 20 giorni e lunga macerazione Invecchiamento 13-14 mesi di invecchiamento in botti di rovere...
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